厳選宇治抹茶

一碗の内側にひろがる宇宙　ひろびろと何もない世界 農薬を使わないで栽培されたお抹茶です。 佳辰とは佳い日よりのことです。大切な時間のためのお茶としてお使いください。 ○有機栽培宇治抹茶　20g 缶入 香と旨味のバランスのよいお抹茶です。満足感のある味わいと後味の良さが特徴です。 50年以上農薬を使用していない畑で育てられた茶葉を使用しています。歴史のある宇治の茶園の良質のお碾茶のみを使っています。 ヤブキタ・コマカゲ・オクミドリという複数の茶品種を合組することで銘柄の品格と旨味を作り出しています。この技術は宇治抹茶がお茶人の好みに寄添って発展してきた歴史を物語っています。 ※お茶席用のバルク販売も承ります。ご注文後にひきますのでお時間を頂戴いたします。詳しくは【お問い合わせ】よりお気軽にお問い合わせください。 【 仕 様 】 産地：宇治単一農園JONA有機JAS認定の茶園 栽培方法：有機栽培 品種：ヤブキタ・コマカゲ・オクミドリ 　　　合組（宇治の歴史を感じさせる素晴らしいバランスです。） 抹茶：お薄ですがお濃茶にもできる味わいです。 【飲み方】 温度：80度～90度 量：茶杓小盛一と半分くらい 　（お客様のお好みで加減をしてください。） ポイント：茶篩をお使いになるか、茶こしなどのメッシュを通されるとおいしく点てることができます。

一碗の内側に宇宙　ひろびろと何もない世界 農薬を使わないで栽培されたお抹茶です。 雲居とは雲のあるところ、遠くの素晴らしい場所という意味です。標高500メートル以上の茶畑は130年を超える歴史があります。とおく流れる雲を仰ぎ見たあの日の童心に帰って。 ○宇治抹茶　30g 缶入 香に特徴があります。旨味とコクがありながら、すっと抜けてゆく特徴的な香が印象的です。 化学肥料や農薬を使用せず大切に育てられた茶のふくよかさをお楽しみください。下草は鶏が食べてくれています。 ※お茶席用のバルク販売も承ります。ご注文後にひきますのでお時間を頂戴いたします。詳しくは【お問い合わせ】よりお気軽にお問い合わせください。 【 仕 様 】 産地：宇治単一農園JONA有機JAS認定の茶園 栽培方法：化学肥料・農薬不使用 製造方法：石臼挽き 品種：おくみどり 抹茶：お薄です。 【飲み方】 温度：80度～90度 量：茶杓小盛一と半分くらい 　（お客様のお好みで加減をしてください。） ポイント：茶篩をお使いになるか、茶こしなどのメッシュを通されるとおいしく点てることができます。

一碗の内側に宇宙　ひろびろと何もない世界 農薬を使わないで栽培されたお抹茶です。 光芒とはすっと走る光の筋のことです。雨上がりの雲間からさす一直線の陽光のすがすがしさを思わせるお茶です。奥行のある旨味と香をお楽しみいただけます。 ○宇治抹茶　30g 缶入 50年以上農薬を使用していない畑で育てられた茶葉を使用しています。歴史のある宇治の茶園の良質のお碾茶のみを使っています。 ヤブキタ・コマカゲ・オクミドリという複数の茶品種を合組することで銘柄の品格と旨味を作り出しています。この技術は宇治抹茶がお茶人の好みに寄添って発展してきた歴史を物語っています。 ※お茶席用のバルク販売も承ります。ご注文いただいてからのご用意になります。詳しくは【お問い合わせ】よりお気軽にお問い合わせください。 【 仕 様 】 産地：宇治単一農園JONA有機JAS認定の茶園 栽培方法：有機栽培 品種：ヤブキタ・コマカゲ・オクミドリ 　　　合組（宇治の歴史を感じさせる素晴らしいバランスです。） 抹茶：お薄です。 【飲み方】 温度：80度～90度 量：茶杓小盛一と半分くらい 　（お客様のお好みで加減をしてください。） ポイント：茶篩をお使いになるか、茶こしなどのメッシュを通されるとおいしく点てることができます。

一碗の内側に宇宙　ひろびろと何もない世界 農薬を使わないで栽培されたお抹茶です。 碧落とは青い大空のことです。抜けるような空を思わせるすがすがしい味わいです。野辺に出て友人と語らう野点の席に、日々の一服に。 ○有機栽培宇治抹茶　30g 缶入 標高600メートルの高原で育った健やかな茶を石臼で丁寧に挽きました。化学肥料・農薬を使わない農園で育っています。 ※お茶席用のバルク販売も承ります。ご注文後にひきますのでお時間を頂戴いたします。詳しくは【お問い合わせ】よりお気軽にお問い合わせください。 【 仕 様 】 産地：宇治単一農園 栽培方法：有機栽培 製造方法：石臼挽き 品種：おくみどり 抹茶：お薄です。 【飲み方】 温度：80度～90度 量：茶杓小盛一と半分くらい 　（お客様のお好みで加減をしてください。） ポイント：茶篩をお使いになるか、茶こしなどのメッシュを通されるとおいしく点てることができます。

一碗の内側に宇宙　ひろびろと何もない世界 農薬を使わないで栽培されたお抹茶です。 星霜とは年月、歳月のことです。今も昔も、そしてこれからも続く毎日にそっと寄り添えるように。深く甘い宇治在来の茶品種が受け継ぐ伝統の味わいです。 ○宇治抹茶濃茶　30g 缶入 農薬を使わないで栽培された特選碾茶を石臼で丁寧に挽きました。茶葉を丸ごといただく抹茶であれば農薬は避けたいものです。100年以上続く伝統ある茶園で栽培されました。 ※お茶席用のバルク販売も承ります。ご注文後にひきますのでお時間を頂戴いたします。詳しくは【お問い合わせ】よりお気軽にお問い合わせください。 【 仕 様 】 産地：宇治単一農園 製造方法：石臼挽き 品種：ごこう（宇治在来品種） 抹茶：濃茶です。 【飲み方】 温度：80度～90度 量：濃茶の分量でお使いください。茶篩にかけてお使いいただくことをお勧めします。 練り方：温めた茶碗に分量の濃茶を入れ、少量の湯を注ぎ少し練っては湯を注ぐようにするとだまになりにくいです。 ポイント：お薄で召し上がる場合はお好みで茶杓に2杯ほどの茶をお点てください。